Законодательство предоставляет дополнительные гарантии сотрудникам, работающим во вредных условиях. К ним относятся выдача молока и обеспечение лечебно-профилактическим питанием. В данной статье мы расскажем, кому положено молоко, чем его можно заменить и в каких количествах его нужно выдавать.

В статье:

• Порядок бесплатной выдачи молока работникам в 2024 году
• Норма бесплатной выдачи молока работникам
• Когда выдачу молока работникам можно заменить компенсацией

Порядок бесплатной выдачи молока работникам в 2024 году

Согласно статье 222 ТК, молоко выдается работникам, трудящимся в условиях, опасных для здоровья, с целью компенсации воздействия вредных факторов. Порядок и условия выдачи молока определены приказом Минтруда России от 12.05.2022 № 291н. В документе указаны:

• норма бесплатной выдачи молока работникам;
• вредные факторы, которые нужно учитывать;
• порядок выплаты компенсации вместо молока.

Определяя, кому необходимо выдавать молоко, обращайте внимание не на должности, а на перечень вредных факторов, в которых работает сотрудник. Этот перечень можно найти в приложении 1 к Приказу №291н.

Редакция журнала «Кадровое дело» подготовила памятку, которая поможет проверить кадровые документы в случае, если в штате есть сотрудники, работающие во вредных условиях. Они имеют право не только на молоко за вредность.

Перечень вредных факторов для выдачи молока работникам Официальная информация

Информация о необходимости выдачи молока работникам с вредными условиями труда указывается в строке 040 карты специальной оценки условий труда. В ней перечислены гарантии, устанавливаемые для работника на конкретном рабочем месте. Выдача молока должна начаться не позднее дня, следующего за датой внесения сведений о результатах спецоценки во ФГИС СОУТ.

Бесплатное молоко предоставляется сотрудникам непосредственно на территории организации: в буфете, столовой или другом помещении, оборудованном в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями (п. 3 приложения 2 к Приказу № 291н). Молоко или другие равноценные продукты выдаются сотрудникам в дни, когда они фактически заняты на работах с вредными условиями. Продукты не выдаются за прошлые смены или на будущее.

Важно. Если сотрудник получает лечебно-профилактическое питание, то молоко ему не выдается (п. 11 приложения 2 к Приказу №291н).

Порядок и условия бесплатной выдачи молока работникам оформите отдельным приказом, в котором также укажите ответственных лиц.

Узнайте в Системе Кадры: Кто и как должен получать молоко за работу во вредных условиях

Норма бесплатной выдачи молока сотрудникам, работающим во вредных условиях труда

Сколько молока положено работнику и чем можно его заменить, также определено Приказом № 291н: норма — 0,5 литра за рабочий день или смену. Продолжительность смены не имеет значения. При этом гарантия предоставляется, только если сотрудник занят во вредных условиях более половины рабочего времени.

1. Запрещается выдавать молоко заранее за несколько смен. Также недопустимо производить выдачу с задержкой, за уже отработанные смены.
2. Замена молока на сметану, сливочное масло или другие продукты недопустима. Выдачу молока сотрудникам можно заменить только на равнозначные продукты, перечисленные непосредственно в приказе.

1. Сотрудники регулярно взаимодействуют с неорганическими соединениями цветных металлов, за исключением соединений алюминия, кальция и магния. Им следует вместо молока предоставлять кисломолочные продукты или продукты лечебно-профилактического питания, обогащенные пектином.
2. Работники, занятые производством или переработкой антибиотиков, должны получать кисломолочные продукты, обогащенные пробиотиками, или колибактерин, приготовленный на основе цельного молока.

Когда молоко можно заменить денежной компенсацией

Приказ №291н разрешает замену молока денежной выплатой при соблюдении следующих условий:

1. Возможность получения денежной компенсации вместо продукта должна быть оговорена в коллективном и (или) трудовом договоре.
2. Сотрудник обязан подать заявление на замену работодателю.
3. Необходимо указать размер компенсационной выплаты и порядок её индексации в трудовом или коллективном договоре.

Важно. Запрещено заменять молоко денежной компенсацией для сотрудников, работающих в контакте с аллергенами, канцерогенами и фиброгенами 1 и 2-го класса опасности (п. 2 приложения 3 к Приказу №291н).

Квитанция о получении сотрудником имущества организации

О присоединении к системе обмена электронными документами

Сведения об аккредитации филиалов и представительств иностранного юридического лица

Внесение записей о поощрении в раздел «Сведения о награждении»

Расходы на создание резерва для гарантийного ремонта и обслуживания

На социальную защиту инвалидов

Дополнительное соглашение к трудовому договору. Оформляется при выдаче ежемесячной премии в натуральной форме

Заявление сотрудника на выдачу зарплаты в натуральной форме. Оформляется при выдаче ежемесячной премии в натуральной форме

Внутренняя опись личного дела перед сдачей в архив

Договор транспортной экспедиции. Экспедитор действует от своего имени

Периодичность индексации компенсационных выплат;

Источники официальных данных об уровне инфляции потребительских цен на молоко.

Полезно знать!

Замена молока на денежную компенсацию: как оформить по новым правилам с 1 сентября 2022 года

Замена молока на денежную компенсацию: как оформить по новым правилам с 1 сентября 2022 года

Из этой статьи вы узнаете, сколько молока положено сотруднику, работающему во вредных условиях труда, допустима ли замена молока денежной компенсацией, и какие документы нужно для этого оформить.

В статье:

• Допустима ли замена молока на денежную компенсацию
• В каком размере выплачивать компенсацию
• Какие документы нужны для замены молока на денежную компенсацию
• Кадровые вопросы о замене молока на денежную компенсацию: ответы экспертов

Допустима ли замена молока на денежную компенсацию

Все сотрудники, работающие на предприятиях с вредными условиями труда, должны получать молоко и лечебно-профилактическое питание. Порядок предоставления этой льготы с 1 сентября 2022 года регулирует приказ Минтруда России от 12.05.2022 № 291н.

По желанию сотрудника, вместо выдачи молока или других равноценных пищевых продуктов, компания может начислить компенсационную выплату (ч. 1 ст. 222 ТК РФ). Чтобы такая замена была законной, необходимо издать определенные документы и оформить их правильно. Замена молока на денежную компенсацию возможна при соблюдении нескольких условий (п. 1 приложения 3 к Приказу №291н):

• наличие подтверждающих документов о вредных условиях труда;
• возможность компенсации прописана в коллективном договоре предприятия и в трудовом договоре с конкретным сотрудником;
• письменное заявление сотрудника о замене молока на денежную компенсацию.

Внимание! Допустима ли замена молока на денежную компенсацию во всех случаях, указанно в п. 2 приложения 3 к Приказу №291н: запрещается заменять молоко деньгами работникам, занятым на работах в контакте с аллергенами, канцерогенами и фиброгенами 1 и 2-го класса опасности. Подробная инструкция в Системе Кадры: Кому и как выдавать молоко за вредность >>>

В каком размере выплачивать компенсацию

При расчете размера компенсации за основу берется средняя стоимость молока жирностью минимум 2,5% или равноценных пищевых продуктов в регионе, где находится предприятие, с учетом нормы выдачи и индексацией сезонных изменений цен на молочные продукты.

Компенсацию за молоко необходимо выплачивать не реже одного раза в месяц (п. 3-4 приложения 3 к Приказу № 291н). При определении размера выплат за молоко, порядка и регулярности индексации цен руководство предприятия должно учитывать мнение и позицию профсоюзной организации, если она существует.

Читайте больше полезной информации по теме в изданиях Актион Кадры и HR:

• У работника вредные условия труда: какая информация в документах может обойтись компании в 100 000 рублей
• Инструкция по охране труда по новым правилам. Два шаблона и сопутствующие документы
• Штрафов больше нет, или Нарушения охраны труда, которые теперь будут прощать
• Новые правила для обучения первой помощи: пять дел, которые нужно успеть до сентября

Какие документы оформить для замены молока на денежную компенсацию

Процедура выплаты компенсации за молоко начинается с подачи работником заявления о замене молока на денежную компенсацию на имя руководителя предприятия. Заявление составляется в свободной форме с указанием места работы (подразделения, цеха) и занимаемой должности.

Образец от экспертов журнала «Кадровое дело»

Следует определить следующие параметры:

• размер компенсационных выплат;
• порядок индексации (через отдел статистики);
• сроки осуществления выплат.

Все эти аспекты необходимо учитывать при разработке приказа о порядке выдачи молока и внесении изменений (дополнительных соглашений) в коллективный договор и трудовые договоры сотрудников. Ежемесячно оформляйте приказ о денежной компенсации и её размере с учётом роста цен на молоко и другие аналогичные пищевые продукты. Рекомендуется использовать официальные данные с сайта Росстата.

Образец по новым правилам был составлен редакцией журнала «Кадровое дело».

Важно! В случае бесплатного предоставления молока сотрудникам, расходы на его приобретение включаются в расходы на оплату труда (п. 4 ст. 255 НК РФ). Если молоко заменяется выплатой его фактической стоимости, такой вид доплаты считается компенсацией и не облагается НДФЛ и страховыми взносами (п. 1 ст. 217, абз. 10 подп. 2 п. 1 ст. 422 НК).

Скачайте подборку документов для выдачи молока по новым правилам:

Приказ о выдаче молока за вредные условия труда: образец по новым правиламЗаявление о замене выдачи молока компенсационной выплатой: образец по новым правиламПриказ о замене выдачи молока денежной компенсацией: образец по новым правилам

Кадровые вопросы о замене молока денежной компенсацией

Кадровый вопрос №1: Возможно ли предоставление молока работникам, находящимся в служебной командировке, если там не проведена спецоценка?
На данный вопрос нет четкого законодательного ответа.
Молоко предоставляется сотрудникам в дни фактической занятости на работах с вредными условиями труда, обусловленными присутствием вредных производственных факторов на рабочем месте, уровни которых превышают установленные нормы (п. 2 приложения 2 к Приказу №291н).
Тем не менее, отсутствие специальной оценки условий труда в служебной командировке не является основанием для лишения работников права на получение молока в профилактических целях при выполнении работ с вредными условиями труда.
Узнайте в Системе Кадры, как поступить в этом случае кадровику >>>

Кадровый вопрос №2: Имеет ли право на получение молока сотрудник, работающий на полставки во вредных условиях труда?
Работник имеет право на получение молока, если он работает во вредных условиях труда не менее половины рабочей смены (п. 4 приложения 2 к Приказу №291н).
Если рабочее время сотрудника составляет как минимум половину рабочей смены, то он имеет право на получение молока. Если работник находится во вредных условиях труда менее половины смены, молоко по установленным нормативам ему не полагается.

Кадровый вопрос: Нужно ли предоставлять сотруднику молоко и сок, если на рабочем месте присутствует свинец, но его содержание не превышает нормативного значения?
Нет, не нужно. Молоко предоставляется только по тем вредным факторам, по которым установлены вредные условия труда. Молоко выдаётся работникам, работающим во вредных условиях труда, при одновременном соблюдении двух условий. Читайте ответ полностью в Системе Кадры >>>

Для компенсации воздействия вредных факторов на организм работника, который работает в соответствующих условиях, законодательство обязывает работодателей предоставлять сотрудникам молоко. При этом выдача молока может быть заменена денежной компенсацией, но только при согласии работников.

Марафон бесплатных вебинаров «Пульс∞Кадры»

Если сотрудник отработал меньше половины рабочего дня, он не получит молока.

Молоко выдаётся и употребляется только в буфетах, столовых или специально оборудованных помещениях, соответствующих санитарным нормам.

Какие другие продукты предоставляются в дополнение к молоку?

Некоторым работникам, помимо молока, выдаётся 2 грамма пектина в виде напитков, киселей, желе, джемов, мармеладов, фруктовых или овощных соков и консервов. Эти льготы распространяются на сотрудников, периодически контактирующих с неорганическими соединениями цветных металлов, за исключением алюминия, кальция и магния.

Если сотруднику не нравятся продукты с пектином, он может запросить 300 миллилитров натуральных фруктовых или овощных соков с мякотью взамен.

Работникам, постоянно контактирующим с неорганикой, вместо молока выдаются кисломолочные продукты или продукты, обогащённые пектином не менее чем на 2 грамма.

Перед началом смены работодатель должен выдать продукты с пектином, а кисломолочные — в течение рабочего дня.

На что можно заменить молоко?

Если сотруднику не нравится молоко или по состоянию здоровья он не может его употреблять, его можно заменить аналогичным продуктом. Для этого достаточно подать заявление и получить поддержку профсоюза (если таковой имеется).

Взамен молока можно получить: жидкие кисломолочные продукты с жирностью до 3,5%, йогурты с жирностью до 2,5%. Лимит — 500 грамм в день.

Ранее творог и сыр считались альтернативами молока. С 1 сентября 2022 года претендовать можно только на кефир, другие кисломолочные продукты и йогурт.

Как можно получить компенсацию вместо молока?

В условиях непростой экономической ситуации многие сотрудники предпочитают получать деньги вместо молока и его аналогов (ч. 1 ст. 222 ТК). Для этого необходимо написать заявление любой формы.

Компенсация выплачивается в размере, соответствующем стоимости молока жирностью не менее 2,5% или аналогичных пищевых продуктов.

Ориентиром для компенсации является цена молока в розничном магазине в районе, где находится предприятие. Очевидно, что цены могут изменяться. Следовательно, и компенсация будет меняться вместе с ними.

Порядок установления компенсации и её индексации должен быть определён в коллективном договоре или трудовом договоре с сотрудником.

Компенсация должна быть выплачена не реже одного раза в месяц. Перед выплатой компенсации предприятие должно выдать приказ.